Le surpoids et l’obésité sont des problématiques de santé publique majeures en France. Bien au-delà de l'aspect esthétique, ils représentent des facteurs de risque pour de nombreuses pathologies chroniques. Découvrez comment une prise en charge diététique basée sur les recommandations officielles peut vous aider à retrouver un équilibre durable. 1. Définition et diagnostic du surpoids chez l’adulte Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), l’obésité se définit par une